width=
width=

Hilirisasi Produk Launching Susu Ikan Pertama Hadir Di Indramayu.

Foto : Istimewa (RakyatMerdeka) Menkop Teten Launching Susu Ikan Pertama Indonesia
Foto : Istimewa (RakyatMerdeka) Menkop Teten Launching Susu Ikan Pertama Indonesia

Jakarta, MDI NEWS – Menteri koperasi dan UKM(menkop UKM), Teten masduki ikut melaunching produksi susu ikan pertama di Indonesia yang merupakan hasil kemitraan antara koperasi nelayan Mina bahari (Indramayu) dengan PT berikat teknologi Indonesia sebagai bagian dari penguatan program hilirisasi produk berbasis komoditas unggulan daerah.

Ini sesuai dengan program hilirisasi yang melibatkan pelaku koperasi dan UKM, khususnya sektor perikanan, yang sudah digulirkan pemerintah. ini seratus persen produk asli Indonesia, karena menguasai sektor hulu hingga hilir. bahan baku ikan tersedia dipasar lokal, inovasi teknologi buatan sendiri, hingga riset dan penelitian sudah dilakukan sendiri.katanya dalam keterangan resminya selasa 15 agustus 2023.

Pihaknya mendorong kabupaten Indramayu menjadi miniatur hilirisasi produk perikanan berbasis lokal. Turunan produk perikanan lainnya bisa juga dikembangkan. selain ikan dan susu ikan, kata menkop UKM, Indramayu juga dikenal seantero dunia sebagai penghasil rumput laut berkualitas terbaik.

Baca Juga : Sektor Pertanian Alami Kenaikan Positif Meski Terdapat Tantangan

Dan banyak inovasi klas dunia lahir di Indramayu, khususnya di sektor perikanan. Hilirisasi berbasis bahan baku ikan sudah dimulai di Indramayu dengan melibatkan koperasi dan UKM. ini akan terus kita tingkatkan jelasnya.

Disamping itu, langkah hilirisasi ini bisa juga menjadi hibstitusi protein hewani dari sapi dan kambing.dari mulai ikan segar,produk olahan ikan, dan susu ikan bisa menjadi substitusi kebutuhan susu nasional yang selama ini masih didominasi produk import ungkapnya.

banner 1600x1200

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *