MDI NEWS – Di bulan suci Ramadan, umat Muslim tidak hanya dianjurkan memperbanyak ibadah, tetapi juga menjaga pola makan dan minum yang sehat. Salah satu minuman yang dikenal dalam tradisi Islam dan sering dikaitkan dengan sunnah Nabi Muhammad SAW adalah air Nabeez.
Air Nabeez merupakan minuman yang dibuat dari rendaman kurma atau kismis dalam air selama beberapa jam hingga sari buahnya larut ke dalam air. Minuman ini dikenal sederhana namun memiliki berbagai manfaat bagi tubuh, terutama saat dikonsumsi saat sahur atau berbuka puasa.
Dalam sejumlah riwayat hadis, disebutkan bahwa Nabi Muhammad SAW pernah mengonsumsi air Nabeez yang dibuat dari kurma atau kismis yang direndam dalam air. Minuman tersebut biasanya disiapkan pada malam hari dan diminum pada pagi atau siang hari.
Air Nabeez dibuat dengan cara yang sangat sederhana, yakni merendam beberapa butir kurma atau kismis dalam air bersih selama beberapa jam. Setelah sari buahnya larut, air tersebut dapat langsung diminum.
Namun, para ulama juga mengingatkan bahwa air Nabeez sebaiknya tidak disimpan terlalu lama hingga mengalami fermentasi yang dapat mengubahnya menjadi minuman yang memabukkan.
Air Nabeez mengandung berbagai nutrisi yang berasal dari kurma atau kismis, seperti glukosa alami, vitamin, mineral, dan antioksidan. Kandungan tersebut menjadikan minuman ini sebagai sumber energi yang baik untuk tubuh.
Saat berpuasa, tubuh membutuhkan asupan energi yang cukup setelah seharian menahan lapar dan haus. Air Nabeez dapat membantu mengembalikan energi tubuh secara alami karena kandungan gula alaminya mudah diserap oleh tubuh.
Selain itu, kandungan mineral seperti kalium dan magnesium dalam kurma juga bermanfaat untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh serta mendukung fungsi otot dan saraf.
Manfaat lain dari air Nabeez adalah membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Kurma dikenal memiliki serat alami yang dapat membantu memperlancar pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
Bagi sebagian orang, minuman ini juga dapat membantu mengurangi rasa lemas saat berpuasa serta membantu tubuh tetap terhidrasi dengan baik.
Membuat air Nabeez sangat mudah dan dapat dilakukan di rumah. Berikut cara sederhana membuatnya:
- Siapkan 3–7 butir kurma atau segenggam kismis.
- Masukkan ke dalam gelas atau wadah berisi air matang.
- Diamkan selama 6–12 jam, biasanya dibuat pada malam hari untuk diminum saat sahur.
- Air rendaman dapat diminum langsung, sementara buahnya juga bisa dimakan.
Penting untuk diingat bahwa air Nabeez sebaiknya dikonsumsi dalam waktu satu hari agar tidak mengalami fermentasi.
Selain menjadi bagian dari tradisi sunnah, air Nabeez juga merupakan pilihan minuman sehat karena alami, sederhana, dan kaya manfaat. Minuman ini dapat menjadi alternatif yang baik untuk membantu menjaga energi dan hidrasi tubuh selama menjalankan ibadah puasa.
Dengan mengonsumsi makanan dan minuman yang sehat serta bernutrisi, diharapkan umat Muslim dapat menjalani ibadah Ramadan dengan tubuh yang lebih bugar dan penuh semangat.
